Hummus – lahodná pochúťka z cíceru, ktorá je zdrojom vlákniny a bielkovín pre všetkých milovníkov orientálnej kuchyne Hummus je krémová pochúťka, ktorá vzniká spojením cíceru, hrášku a tahini (sezamovej pasty). Pre svoju lahodnú a jemnú chuť sa svojej obľube teší po celom svete. Je zdrojom vlákniny a tiež bielkovín, čo z neho robí vhodnú voľbu pre všetkých, ktorým záleží na nutrične vyváženom jedálničku. Obsahuje tiež pomerne nízke množstvo sacharidov, vďaka čomu si na ňom môžu pochutnať aj priaznivci low-carb stravovania. Je tiež obľúbenou súčasťou jedálnička vegetariánov a vegánov, ale aj všetkých milovníkov orientálnych jedál. Tento lahodný cícerový krém si môžete vychutnať samostatne napríklad v kombinácii s pečivom či čerstvou zeleninou, ale je tiež skvelou ingredienciou pre mnohé recepty. Dajú sa z neho pripraviť napríklad omáčky na cestoviny, dresingy do šalátov či dipy. Môžete si ho tiež namazať napríklad na tortilu či wrap, pridať zeleninu, zdroj proteínu a vychutnať si tak rýchly snack s orientálnou príchuťou. Hummus a jeho výhody jemný a lahodný krém z cíceru je zdrojom vlákniny a bielkovín má pomerne nízke množstvo sacharidov je vhodný pre vegetariánov a vegánov hodí sa ako pomazánka, dip či snack s čerstvou zeleninou dá sa použiť ako súčasť rôznych receptov Zloženie Varený cícer (28,5%) (cícer, voda), varený hrášok (28,5%) (hrach, voda), voda, slnečnicový olej, citrónová šťava, tahini (sezamová pasta), morská soľ, cesnak. Alergény Alergény sú vyznačené v zložení tučne. Môže obsahovať stopy lepku, zeleru a horčice. Tabuľka nutričných hodnôt Nutričné hodnoty 100g Energetická hodnota 848 kJ/ 203 kcal Tuky 14 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 1,8 g Sacharidy 12 g - z toho cukry 0,7 g Vláknina 4,1 g Bielkoviny 7 g Soľ 0,93 g Upozornenie Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 72 hodín. Sterilizované. Viac informácií