Tyrconnell Madeira Cask Finish vzniká dvojitou destiláciou z čisto sladovaného jačmeňa a tradičného írského spôsobu výroby. Vyrába ho destiléria Cooley s históriou siahajúcou až do roku 1876. Po desaťročnom zrení v ex-bourbon sudoch nasleduje záverečné zrenie v sudoch po madeire, ktoré tomuto výrazu prinášajú dodatočnú hĺbku, sladkosť a exotické tóny. Vo vôni dominuje kombinácia slaných a tónov červeného ovocia, marhuľa či červené bobule, doplnená exotikou, vanilkou a medom. Chuť je hladká a sladká, s prítomnosťou červeného ovocia, čokoládového podtextu, karamelu, korenia (napr. škorica, nové korenie) a jemnej sladkosti kvetinového sladidla. Táto štíhla single malt je výnimočne dobrá čistá alebo na ľade, kde vynikne jej komplexnosť a vyváženosť. Madeira sudové tóny prinášajú sofistikovaný charakter, ktorý si poradí aj v prémiových koktailoch alebo ako jemný digestív po jedle. Navyše získal prestížne ocenenia, vrátane 95 bodov od Jim Murray-a a „Recommended“ od Whisky Magazine, a radí sa medzi top 20 whiskey podľa The Proof66 Liquor Community. Farba: jantárová so zlatými odleskami Vôňa: slané tóny s červeným ovocím (napr. červené bobule), marcipán, marhule, medové a orechovo-vanilkové odtiene Chuť: ovocno-sladká, kombinácia jahodového lekváru, karamelového jablka, nugátu, koláča, čokoládovej smotanovej torty; doplnená exotikou papáje, ananásu, marhúľ a tónom korenín Záver: suchý, korenistý, dlhotrvajúci s nádychom medu, nového korenia a karamelu Viac informácií