Mliečna čokoláda plnená krémom z mandlí s jahodami a vanilkou, s chrumkavým kataifi. Dubajská čokoláda je trend, ktorý pobláznil snáď celý svet. A nemusí byť nutne iba s pistáciovou náplňou, pretože prím tu hrá najmä mliečna čokoláda a chrumkavé kataifi. Zobrali sme mliečnu čokoládu Mixit a naplnili ju až po okraje zamatovým krémom s prachom z lyofilizovaných jahôd a jemným chrumkavým kataifi. Výsledkom je chrumkavá, sladká a zároveň krémová náplň. Kvalitná mliečna čokoláda spolu s naším krémom rozohráva krásnu hru textúr, farieb a chutí. Čo je Kataifi alebo Kadayif? Jedná sa o veľmi tenké cestovinové nitky, ktoré sú známe v arabskom svete pre ich nezameniteľnú chrumkavosť. v hlavnej úlohe starostlivo vybrané prémiové suroviny inšpirované tradičnou receptúrou z Dubaja Bez palmového oleja, dochucovadiel aj farbív ručná výroba v Českej republike ZloženieMliečna čokoláda plnená krémom z mandlí s jahodami a vanilkou, s křupavým kataifi. mliečna čokoláda 57 % (cukor, sušené plnotučné mlieko, kakaové máslo, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín; prírodný extrakt z vanilky), krém s mandľami, vanilkou a jahodou s pečeným kataifi 43 % (sušené mlieko plnotučný blanšírované 12,5%, pšeničná múka, lyofilizované jahody 6%, slnečnicový olej, kakaové máslo, odtučnené sušené mlieko, pšeničný škrob, mlieko, cukr, jedlá sôl, repkový olej, prírodná smetanová aróma, prírodná vanilková2. Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 34 %. Obsah mliečnej sušiny v čokoláde min. 25%. Môže obsahovať stopy iných skořepinových plodov a arašidov. Viac informácií