Mliečna čokoláda plnená pistáciovým krémom a chrumkavým kataifi Dubajská čokoláda je trend, ktorý pobláznil snáď celý svet! Tá naša síce nie je z Dubaja, ale jednoducho vás tam prenesie. Vzali sme totiž mliečnu čokoládu Mixit a naplnili ju až po okraje naším pistáciovým krémom s jemným chrumkavým kataifí. Je jednoducho chrumkavá, sladká a zároveň krémová. Kvalitná mliečna čokoláda spolu s naším pistáciovým krémom rozohráva krásnu hru textúr. Fotogenickejšiu čokoládu ani nehľadajte. :-) Čo je Kataifí? Tradičný dezert z Blízkeho východu, ktorý sa vyrába z veľmi tenkých cestovinových nitiek. Kataifí je chrumkavé a zároveň sladké vďaka sirupu, ktorý sa pridáva po upečení. v hlavnej úlohe starostlivo vybrané prémiové suroviny inšpirované tradičnou receptúrou z Dubaja bez palmového oleja, dochucovadiel a farbív až 43 % tvorí pistáciový krém vyrábame ju ručne v Českej republike ZloženieMliečna čokoláda plnená pistáciovým krémom a chrumkavým kataifi mliečna čokoláda 57 % (cukor, sušené plnotučné mlieko, kakaové maslo, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín; prírodný extrakt z vanilky), pistáciový krém s pečeným kataifi 43 % (bambucké maslo, cukor, pistácie 15,9 %, pšeničná múka, odtučnené sušené mlieko, kakaové maslo, srvátka v prášku, pšeničný škrob, mlieko, jedlá soľ, repkový olej, emulgátor: repkový lecitín). Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 34 %. Obsah mliečnej sušiny v čokoláde min. 25 %. Môže obsahovať stopy iných škrupinových plodov. Krajina pôvodu: Česká republika Viac informácií